ГДЗ по химии 9 класс, базовый уровень учебник Габриелян, Остроумов — страница 122

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
• Часть: без частей.
• Год: 2026.

• Серия: Школа России.
• Издательство: Просвещение.

Автор

Материал подготовила:

Ольга Дмитриева

   Поэтому в ионных уравнениях реакций формулу карбоновой кислоты записывают в молекулярном виде, а не в виде ионов.
   Кислотный остаток уксусной кислоты (его называют ацетат-ион) имеет заряд минус (−). Зная это, легко составлять формулы солей уксусной кислоты. В карбоновых кислотах атом водорода, который замещается металлом, записан в формуле на последнем месте, а не на первом, как в привычных для вас неорганических кислотах. Как правило, химический знак элемента-металла в соответствующих солях также записывают последним, на месте водорода. Поэтому формулы солей кажутся перевёрнутыми: сначала анион кислотного остатка, потом катион металла:

   CH₃COONa — ацетат натрия
   (CH₃COO)₂Cu — ацетат меди(II)

   Соли уксусной кислоты называют ацетатами.
   Помимо кислого вкуса и действия на индикатор, карбоновые кислоты обладают остальными свойствами кислот.
   Они реагируют с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода:

      2CH₃COOH + Mg → (CH₃COO)₂Mg + H₂↑

   Кислоты реагируют с основными оксидами с образованием соли и воды:

      2CH₃COOH + CaO → (CH₃COO)₂Ca + H₂O

   При взаимодействии карбоновых кислот с основаниями также образуется соль и вода:

      CH₃COOH + KOH → CH₃COOK + H₂O

   С солями уксусная кислота взаимодействует только в том случае, если один из образующихся продуктов выделяется в виде газа или выпадает в осадок, например:

      2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + H₂O + CO₂↑

   Спирты. Этиловый спирт. Трехатомный спирт глицерин. Карбоновые кислоты. Уксусная кислота. Ацетаты.

Проверьте свои знания

Номер 1.

Какие вещества называют спиртами? На какие группы делят вещества этого класса органических соединений? Приведите примеры.

   Спирты — это вещества, содержащие в молекуле гидроксильные группы. Если вещество содержит одну гидроксогруппу, спирт называется одноатомным, если две и более, то многоатомный спирт.
   C₂H₅OH — этиловый спирт

Номер 2.

Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Приведите примеры.